Eclairage public : Bio, on en est où ?

Eclairage public, est un site internet, proposant des infographies variées. Parmi elles, certaines parlent d’écologie et permettent de comprendre en quelques chiffres, la problématique et l’état des lieux de divers sujets sensibles autour de l’environnement.

Avec cette infographie, Eclairage public, pose encore une fois une bonne question, sur un sujet de société. Le bio c’est bien mais quel en est l’état des lieux ?

« La France comptait plus de 20.000 exploitations agricoles engagées dans la production biologique, fin 2010. Soit une augmentation de plus de 25% en un an seulement. Vu comme ça, le bio paraît florissant. Et s’il suffisait d’en juger par les pubs et les pages des magazines, on jurerait même qu’un vent de fraîcheur est en train de souffler sur nos terres.
Alors, réalité ou fiction ? L’agriculture française est-elle, enfin, en train de virer au vert ou est-elle encore dans le rouge ? Et ailleurs, en Europe, dans le Monde, on en est où, au juste ? État des lieux de l’agriculture bio en une infographie. »