Eclairage Public: Chocolat, un goût amer

@eclairagepublic.net

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Eclairage public, est un site internet, proposant des infographies variées. Parmi elles, certaines parlent d’écologie et permettent de comprendre en quelques chiffres, la problématique et l’état des lieux de divers sujets sensibles autour de l’environnement.

Nous avons tous déjà entendu parler du commerce équitable. Vous en êtes peut-être des adeptes. Mais connaissez-vous vraiment ses tenants et ses aboutissants?

Par cette infographie Eclairage public nous apprend d’où vient le cacao ? Qui le produit ? Combien rapportent les ventes de chocolat ? Quelle est la part du gâteau laissée aux producteurs ? Quelle est l’importance du commerce équitable et de la production bio dans cette filière ? À l’occasion du Salon du Chocolat,  ÉCLAIRAGE PUBLIC et MAX HAVELAAR France font la lumière sur un commerce inéquitable. Lire la suite

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Quinzaine du commerce équitable: les produits locaux, bios et équitables à l’honneur !

Du 3 au 18 Mai 2014, rejoignez le mouvement !

Des centaines d’animations, petits-déjeuners équitables, concerts, débats, projections de films, rencontres avec des producteurs vous attendent partout en France à l’occasion de la « quinzaine du commerce équitable ». C’est l’occasion de découvrir ou redécouvrir les produits locaux, bios et équitables. Trouvez un événement près de chez vous ici.

Depuis 2001, la Quinzaine du commerce équitable sensibilise au travail effectué par ceux qui s’engagent à proposer des produits de qualité respectant tant les producteurs que la planète et les consommateurs.  D’après ce rapport de l’ONG Agronomes et Vétérinaires sans frontières, « le commerce équitable continue de s’étendre et atteint des parts de marché significatives sur des filières porteuses comme le café ou la banane. Lire la suite

Canada: le 1er campus commerce équitable à Vancouver

Un an après la validation de Vancouver comme ville du Commerce équitable, son université devient la première du pays à obtenir la certification.

L’université de Colombie-Britannique vient d’obtenir ce statut, comme reconnaissance des efforts entrepris et encouragement à développer le programme avec principalement la vente de produits équitables au sein des cafétérias.

Sur l’année 2010, l’université accueillant environ 45 000 étudiants a vendu près d’1 million et demi de tasses de café équitable.

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